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Le Restaurant

Passez un agréable moment à l'une des tables de notre Restaurant sur l'Ile de Noirmoutier !

 

Que vous soyez en séjour chez nous, ou de passage sur l'Ile, installez-vous et laissez-vous porter par les saveurs de notre carte ! Nos chefs cuisiniers élaborent avec passion des plats où se mêlent harmonieusement les produits de la mer et les produits de saison.

 

Au restaurant gastronomique des Prateaux (sur réservation uniquement), vous pourrez goûter à de savoureuses recettes comme les asperges et langoustines à l'orange et au citron, ou le bar, ses légumes printaniers et son jus de veau. Vous pourrez aussi déguster les produits de nos côtes comme le turbot ou les huîtres de Noirmoutier.

 

Mais nous vous conseillons de commander la spécialité du restaurant, le homard. Cuisiné sous différentes formes, nos chefs vous le proposent, en carpaccio ou flambé au Cognac. C'est une véritable invitation au plaisir gustatif ! Nous vous garantissons une fraîcheur et une qualité irréprochables, en mettant à disposition les viviers de la cuisine.

 

Et notre chef pâtissier vous concoctera son soufflé au Grand Marnier, sa sphère tout chocolat noir et fraises au basilic, ou sa Framboise en chaud et froid.

Offres spéciales

L'été indien à Noirmoutier

Venez à Noirmoutier, profiter des belles arrières-saisons que nous offre l'île ! Et profitez de 15% de réduction sur votre séjour de 3 jours et plus en 1/2 pension entre le 17 septembre et le 21 octobre 2017 !

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