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Les marais salants de Noirmoutier

Les marais salants de Noirmoutier

Venez découvrir ou redécouvrir avec vos proches les marais salants de Noirmoutier au départ des Prateaux, notre hôtel de charme.

 

Le paysage de Noirmoutier est façonné, depuis plusieurs siècles, par les marais salants et les sauniers. Autrefois, l'or blanc était l'atout économique majeur de l'île. Aujourd'hui une centaine de producteurs se trouvent sur l'île et utilisent les méthodes de récolte dans le pur respect des traditions. Un côté de l'île, à ne pas manquer, autant pour les paysages, l'histoire du sel et la technique de récolte.

 

Les sauniers vous ouvrent les portes de leurs exploitations et vous content plus de 1300 ans d'histoire du sel. Vous pourrez découvrir le chemin du sel, les méthodes de récolte et déguster l'or blanc de Noirmoutier. Les marais salants se visitent durant toute la saison estivale. Alors réalisez cette visite incontournable et repartez avec le gros sel ou la fleur de sel de Noirmoutier. Un excellent cadeau souvenir !